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もうすぐ
2012.02.01 Wednesday
 
立春だというのに、天候は真っ冬。

青森では記録的な豪雪、十和田はさすがに少ないものの、これから降り続くよう。

でもここを乗り切れば春？

と思って、何となく頑張って参りましょう。




　　　　　　　

　　　　　　　　　　久々にWedding Cake♪


　　　小さなカフェを貸しきって、パーティーはいかが？

*10名様より貸切可
*着席最大20名様迄
*飲み放題(2h)込みパーティー料理￥3000〜
*結婚式２次会などにも是非ご活用下さいませ♪

　　CAFE orta  0176-25-0185
　　http://cafe-orta.jugem.jp/

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author:*yu, category:雑記, 09:27
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新年
2012.01.12 Thursday

あけましておめでとうございます。

おかげさまでユウファームは三周年、cafe ortaは一周年を迎えることができました。

今年も張り切って参ります！

どうぞ宜しくお願いします。



年末の暴風でうちのハウスもそこそこ破られましたが、何とか年内に自力で修復完了！

あとは潰されないように雪かきするのみ・・

十和田はまださほど積もりはせず、ひょっとして今年は雪かきいらないのでは！？（希望込み）


店はといえば、無事改装も終わり、席は４席ほど増え、休憩は減りました（爆）

いやいや、今年のテーマは’休暇・休憩’なので逆行してますが・・

休むこと、大切ですね。


ふと立ち止まって、考える

そらを仰いで、もの思い

ちょっとお茶して、ほっこり和んで

今日も暖かみのある一日を。


　

　　　　　
　　　　　　　　ブルゴーニュ続々入荷♪



　　　CAFE orta
 






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author:*yu, category:ご挨拶, 00:15
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Merry Christmas！
2011.12.23 Friday

     
              

 今日は朝からいい天気v

冬の晴天は、何だか特別に嬉しいですね。

さ、クリスマス週末突入。

ここを乗り切れば正月休みが待っている〜♪

ので頑張る！

明日からは天候が荒れそうですね、皆様お気をつけて。

よいクリスマスを☆


＊クリスマス週は今のところ空席もありますが、ご予約をお勧め致します。

　　CAFE orta 
       http://cafe-orta.jugem.jp/

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author:*yu, category:お知らせ, 09:10
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はっち市
2011.12.06 Tuesday

今日は奇跡的に当日帰りできたので更新をば。

先週の‘はっち市’。

いやぁおもしろかった！

イベント出店の日は店を閉めるので申し訳なく、出店は近頃控えていましたが、やっぱり外では新しい出逢い、これがイベントのイイトコ。

はっち（八戸ポータルミュージアム）は、イベント日が初めての入館（迷わなくて良かった）でしたが、実にいい空間。


まだの方行ってみるべし。

 はっち→
http://hacchi.jp/ha/index.html

さて、すっかり極寒になりましたので野菜もだいぶ少なくなり（販売は春までお休み）、只今サルシッチャ（生ソーセージ）作りに奮闘中。

奥入瀬大自然黒豚うで肉を荒くミンチに。

天然塩、燻製塩、セージ、パセリ、黒胡椒、にんにくを加え、練り練り。

天然豚腸に詰め、冷蔵庫でしばし乾燥＆熟成・・




ディナーでご提供中ですのでぜひ。

　CAFE orta  http://cafe-orta.jugem.jp/








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author:*yu, category:イベント, 23:39
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今週日曜ははっち市
2011.11.26 Saturday
 今週の日曜（27日）は八戸はっち市出店の為、CAFE店舗はお休みとさせて頂きます。

　はっち市http://hacchi.jp/ha/programs2/hacchiichi/index.html　

　なんだかバタバタしていますが・・

　26（土）　残席僅か
　27（日）　イベントの為お休み
　28（月）　定休日
　29（火）　ディナー貸切

　とさせて頂きます。

　タイヤ交換〜


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author:*yu, category:お知らせ, 09:11
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