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ポトフはじめました


まだまだ寒い日々が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

寒い日には、体の中から温まりたいですね。

そんなときにピッタリの冬のメニュー、

ポトフを今年もはじめました。

大ぶりにカットした素材を沸騰させない低温でじっくりと煮ることで、

野菜や鶏肉の優しい旨みがスープに溶け出し、一口めから体の温まるのを感じられる、

そんなような、シンプルながら滋味深い味わいです。

一年に一度は味わって頂きたいオルタのポトフ。

期間・数量とも限定ですが、じっくり丁寧に煮込みながら、

皆様のご来店をお待ちしております。


cafe orta  




 
author:Organic ユウファーム, category:カフェ, 16:45
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