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- アースデイ
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2010.04.23 Friday終わりましたね〜
アースデイ東京☆
案の定行けずじまいでしたが・・
今年もたくさんの人たちで賑わったみたい。
いつか出店したいなぁ・・
でも、
そこじゃなくても、
その時じゃなくても、
心はいつでもアースデイでいられるように。
小さなことこそ、大切にできるように。
アースデイHP http://www.earthday-tokyo.org/
- 春カーボロネロ
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2010.04.21 Wednesday
伊野菜カーボロ・ネロは和名‘黒キャベツ’!
葉は厚みがあり、やや繊維質のため、煮込んでスープにしたり、蒸して肉のつけ合わせなんかにしてよく供されます。
真っ冬に蒔きましたがなんとか収穫。
春キャベツならぬ春カーボロネロ・・
今週のランチで?
あっ
ランチといえば寒しめほうれん草のハウスは来週あたりのトマト定植のため今週いっぱいで片付けますので、今週末が今期最後のご提供となります。
この時期限定の寒しめほうれん草、残りわずか・・
ただ今のお野菜
→カーボロネロ、ルッコラ、寒しめほうれん草、サラダミックス、菜心、水菜、葉にんにく など
暴風の伴うこの季節、外出の際にはくれぐれもご注意くださいませ(?)
- ベジスイーツ Verde(ベルデ)
- 茶
- にんにく畑or草畑?
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2010.04.08 Thursday
春ですね〜
おかげでハコベさんが思い出したかのように一気に爆発繁茂し、圃場は草畑と化しています・・
ユウファームではにんにくは露地・ハウスどちらも栽培しています。
もちろん双方とも無農薬。
写真はハウスのものです。
パシッと平らに張ったマルチは草によって軽々と持ち上げられ、こんもりと山盛り状に・・
少し位の草は気にしない方ですが、これではさすがに栄養を取られてしまいます。
なので、思い切ってマルチを剥がしちゃいました。
で、ひったすら草取り・・・・・・
・・・・・。
抜いた草は外へは持ち出さず、株元に敷いて草マルチにします。
あと20M×7ウネくらいかな?
地味だけど、草取りいいなぁ。
無心になれるというか。
これも農家のいいところ。
激務必至の夏前に、しっかり充電しておかなくちゃ。
- 清明