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漬けたよ
 梅酒を。

            
     


何とか手に入りました、青森産の八助梅。

やや大ぶりで、特有の香りを纏ったこの梅は、

梅酒にするとまた格別!

今年はワイン梅酒も漬けてみました。

うまく漬かれば来春あたりにご提供できますのでお楽しみに!



さて、あっという間に7月も半ばですが、来月には毎年出店させて頂いているイベント‘夏の工芸学校’が控えています。

県内外の様々なクラフト作家さんや飲食店などが出店するほか、織物などを体験できるワークショップも!

旧校舎をレイアウトした素敵な空間は、なんとも言えない優しい雰囲気です。

夏の間の二日間だけの小さな学校へ、どうぞ皆様お誘い合わせてお出かけしてみてくださいね。

‘夏の工芸学校’は8/18、8/19の二日間開校、尚当店は8/19(日)出店しますので、お店の方はお休みさせて頂きます。


夏の工芸学校HP
http://natsunokougei.web.fc2.com/index.html



8/10(金) ディナー貸切とさせて頂きます

author:Organic ユウファーム, category:お知らせ, 20:02
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季節のタルト
      

初夏の装い、オレンジタルト、はじめました。

オーブンから取り出すときの甘酸っぱい香りといったら!

ちなみにうちのケーキセットは
 お好きなケーキ+お好きなドリンク の組み合わせで590yen*

ドリンクは酒でもOKですよ(笑)

ケーキセットはランチ〜ディナーまで、営業時間内はいつでもご提供できますのでどうぞ♪



 6/8(金)、6/15(金) どちらもディナー貸切とさせて頂きます

 CAFE orta
   
http://cafe-orta.jugem.jp/







       

author:Organic ユウファーム, category:お知らせ, 18:35
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設置
  だいぶ暖かくなってきたので、店前にベンチを設置しました。

OPEN前にお待ちになられる場合や、一服の際にどぞ。

    
           

        5/16(水) ディナー
        5/26(土) ディナー
        6/2 (土) ディナー
      貸切営業とさせて頂きます。

 カフェ オルタ
   http://cafe-orta.jugem.jp/










author:Organic ユウファーム, category:お知らせ, 23:57
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やっぱり


      
    「只今のオススメ」から、‘春きゃべつのボローニャ風’
     手打ちリングィーネでぜひ♪



 言わずもがな、ゴールデンなウィーク。

 の、今日で折り返し地点。

 ふぅ。

 後半も何とか↑↑



 特にGW中は込み合いますので、ご遠方からお越しの方にはご予約をお勧めしております

 尚、GW期間中は5/1,5/2ランチ をお休みしますが、他はランチから営業しております

 皆様のご来店お待ちしております!

 カフェ オルタ
 http://cafe-orta.jugem.jp/
 Phone 0176-25-0185



author:Organic ユウファーム, category:お知らせ, 00:21
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名残雪
    
            
                開店を待つ、かぼちゃのチーズタルト君。


 気分的にはもう花見の場所取りでもしたいくらいだというのに、この時期にまさかの豪雪。

ハウスへと続く細い道はいよいよ人をも拒みながら、そうして尚、雪は降らなければならないように降ってみせる。

思わず毀れそうな溜息は、いっそこの一杯のミルクティーと一緒に飲み込んでしまおう。



とはいっても、十も数えれば新しい季節


さぁ、 春が始まる


被災地も綺麗な桜色に包まれることを祈って。














author:Organic ユウファーム, category:お知らせ, 13:11
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あら
   
      
              
        

気づけば3月・・

皆様いかがお過ごしでしょうか。

まだまだ寒い日も続きますが、あったか珈琲で乗り切りましょう↑

 
    * 3月のお知らせ *
    3/6 (火)  ディナー貸切 
    3/10(土),11(日) 都合によりお休み

      とさせて頂きます
  



春よ来い〜*


 CAFE orta
  



author:Organic ユウファーム, category:お知らせ, 00:04
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Merry Christmas!

     
              

 今日は朝からいい天気v

冬の晴天は、何だか特別に嬉しいですね。

さ、クリスマス週末突入。

ここを乗り切れば正月休みが待っている〜♪

ので頑張る!

明日からは天候が荒れそうですね、皆様お気をつけて。

よいクリスマスを☆


*クリスマス週は今のところ空席もありますが、ご予約をお勧め致します。

  CAFE orta 
       http://cafe-orta.jugem.jp/

author:Organic ユウファーム, category:お知らせ, 09:10
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今週日曜ははっち市
 今週の日曜(27日)は八戸はっち市出店の為、CAFE店舗はお休みとさせて頂きます。

 はっち市http://hacchi.jp/ha/programs2/hacchiichi/index.html 

 なんだかバタバタしていますが・・

 26(土) 残席僅か
 27(日) イベントの為お休み
 28(月) 定休日
 29(火) ディナー貸切

 とさせて頂きます。

 タイヤ交換〜


author:Organic ユウファーム, category:お知らせ, 09:11
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本日
  
      

 畑周辺になぜか自生している、おそらくホップ。

 来年はビールでもこしらえてみるか・・

 酵母はやはり天然酵母?

 ハイビスカスの花でも起きるとか。

 ともあれ、まずはにんにく植えマスト!

 雨降ってますが、今週がヤマなので・・


 店は本日(10/6) ディナー貸切とさせて頂きます。

 お天気あがりますように。

  CAFE orta http://cafe-orta.jugem.jp/



 

author:Organic ユウファーム, category:お知らせ, 10:24
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 雨 雨 雨 ・・・

本日も天候は燻るばかり。

そろそろおてんとさんが恋しいわぁ。

雨の日には晴れが、

夏には秋が待ち遠しい。


さて、25日(日)はディナー貸切の為16時closeとさせて頂きます。

明日はてんきに?

http://cafe-orta.jugem.jp/



author:Organic ユウファーム, category:お知らせ, 13:11
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